场内配资 上海黄瓜炒火腿肠:学生党宿舍小锅也能做_颜色_微微_食材
对于学生党来说,在宿舍用小锅做饭,既追求方便快捷,又渴望美味可口。上海风味的黄瓜炒火腿肠,就是一道绝佳选择,简单易做场内配资,还能满足味蕾。
先准备好食材,一根脆嫩的黄瓜和两根火腿肠就足够。黄瓜要选表皮带刺、颜色鲜绿的,这样的黄瓜水分足、口感脆。把黄瓜洗净,切成薄片,切得均匀些,这样在炒制时能更好地掌握火候。火腿肠去掉外包装,斜切成薄片,斜切能让火腿肠在炒制过程中更容易入味。
接着,拿出宿舍的小锅,插上电,倒入少许食用油。等油微微冒烟,就可以放入火腿肠片了。用小火慢慢煎炒,让火腿肠的边缘微微泛黄,散发出诱人的香味。煎炒的过程中要时不时翻动一下,防止粘锅。
火腿肠煎好后,把切好的黄瓜片倒入锅中,转大火快速翻炒。黄瓜片在锅中欢快地跳跃,与火腿肠相互交融。炒至黄瓜片稍微变软,加入适量的盐和少许生抽调味。生抽不仅能增添鲜味,还能让这道菜的颜色更加好看。继续翻炒几下,让调料均匀地裹在食材上。
很快,一盘色香味俱全的上海黄瓜炒火腿肠就大功告成了。翠绿的黄瓜片搭配金黄的火腿肠片,色泽清新诱人。夹一筷子放入口中,黄瓜清甜爽口,火腿肠咸香有嚼劲,两者搭配相得益彰。
在忙碌的学习之余,用宿舍小锅做上这样一道美味的黄瓜炒火腿肠,简单又满足,瞬间驱散疲惫场内配资,带来满满的幸福感。
发布于:湖北省亿融配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。